Ylber Bibaj, kuzhinier i shquar në njërin nga restorantet më reprezentative të Cyrihut
Ky kuzhinier me prejardhje nga Ferizaj, që nga viti 2013 punon në Restorantin vegjetarian HILTL AG në Cyrih, që njihet si ndër më të...
Familjet në Zvicër, pas mbylljes nga pandemia, po i rikthehen natyrës
Për dy muaj mbyllje sikur lenin përshtypjen se jemi shkëputë nga përditshmëria dhe kemi hy në një botë tjetër! Por me zvogëlimin e rasteve...
Muzeu në kullën e Rexhepagajve në Plavë me peshë etno-historike
Koleksionet e shumta e të rralla që ruhen në këtë muze, paraqesin një thesar të vërtetë të popullatës shqiptare e boshnjake të kësaj ane.
Teksti...
ROZAFA, ndër kalatë më të mëdha në Ballkan: simbol flijimi, qëndrese dhe heroizmi
Gërmimet arkeologjike tregojnë se kalaja e Shkodrës daton 4000 vjet më parë, me objekte e monumente të periudhave të ndryshme historike.- E ndërtuar gjatë...
Njoftim i Ambasadës së Kosovës në Bernë për shtetasit e Kosovës që po qëndrojnë...
Shtetasit kosovar me banim në kantonet të cilat i mbulon Ambasada Kosovës në Bernë, luten t’a kontaktojnë shërbimin konsullor te Ambasadës dhe...
NAMASTE, NEPALI MADHËSHTOR!
Kulmi i Botës, një vend i madhështive natyre e njerëzore
“Natyra është i vetmi sundues” “Nature is the only ruler” “ Die Natur ist der...
Muze
Muzeu i traditës në Sarandë, që fle mbi gërmadha të një antikiteti të hershëm
Gjatë vizitave në Muzeun e traditës në Sarandë, drejtori Luan Sejdini, na tha se ky muze, ndonëse qëndron mbi gërmadha të një antikiteti të...
Muzeu i Gjirokastrës me identitet të dyfishtë historik
Edhe pse ky muze etnografik identifikohet si shtëpia e Enver Hoxhës, brenda nuk gjen asgjë që ka lidhje me jetën e tij apo me...
Muzeu Shtetëror i Kristaleve dhe Mineraleve – Trepça
Në këtë muze janë ekspozuar mbi 1900 eksponate kristalore, edhe atë mbi 65 lloj kristalesh, shumica nga nëntoka e këtushme, por edhe disa ekzemplarë...
Postimet e Fundit
Muzeu i traditës në Sarandë, që fle mbi gërmadha të një antikiteti të hershëm
Gjatë vizitave në Muzeun e traditës në Sarandë, drejtori Luan Sejdini, na tha se ky muze, ndonëse qëndron mbi gërmadha të një antikiteti të...
Plazhet e Ksamilit përplot pushues, sikur nuk “ndien” erë pandemie!
Moti i bukur që po mbretëron në këtë perlë të Jonit, ka tërheq edhe mjaftë mërgimtarë, ndërsa që vetëm nga Kosova, konfirmohet zyrtarisht për...
Kalaja dymijëvjeçare e Elbasanit, që kishte 26 kulla
Elbasani njihet si qytet i lashtë, ku monumentet kulturore janë nga më të rrallat që mund të preken në Shqipërinë e Mesme. Një prej...
Zgjedhja e Editorit
Një hap i mirë politik i qytetit të Bernës
Berna synon një mbrojtje më të mirë juridike për të huajt që rrezikojnë t’i humbin disa të drejta për shkak të pranimit të ndihmës...
Migrantet/ët në Cyrih mbrojnë lëvizjen e lirë të personave
Cyrih, 07.07.20
Në Cyrih është themelua një kolektiv kundër iniciativës së SVP/UDC e cila synon të ndërpresë lëvizjen e lirë të njerëzve. Kolektivi, i krijuar...
Lufta kundër pandemisë me pasoja për pushimet verore për mërgimtarët
Vendimi i qeverisë zvicerane, pak para fillimit të sezonit të pushimeve verore, për vendosjen e karantinës 10 ditore për qytetarët, të cilët kthehen në...
Kuzhina
Ylber Bibaj, kuzhinier i shquar në njërin nga restorantet më reprezentative të Cyrihut
Ky kuzhinier me prejardhje nga Ferizaj, që nga viti 2013 punon në Restorantin vegjetarian HILTL AG në Cyrih, që njihet si ndër më të...
Pasta me brokoli
Pasta me brokoli
Përbërësit që iu nevojiten për përgatitjen e kësaj recete janë:
Pasta
1 tufë brokoli
Ajkë
Qumësht
Parmesan
Erëza
Mënyra e përgatitjes:
Së pari në një tenxhere me ujë dhe kripë...
Lazanje
Lazanje
Përbërësit që iu nevojiten për këtë recetë janë:
1 qepë
2 karrota
3 selino
100gr mish vici I tymosur
400gr mish I bluar
200 gr sos domatesh
1 gotë qumësht
Djathë parmeza
1...