Ylber Bibaj, kuzhinier i shquar në njërin nga restorantet më reprezentative të Cyrihut
Ky kuzhinier me prejardhje nga Ferizaj, që nga viti 2013 punon në Restorantin vegjetarian HILTL AG në Cyrih, që njihet si ndër më të...
50 vite politikë ksenofobe
Komunikatë për media
Bernë, 7 qershor 2020
Me 1968 James Schwarzenbach startoi nismën e tij “iniciativa e tjetërsimit”. Iniciativa në të vërtetë me 7 qershor 1970...
Në Bernë, Cyrih e Gjenevë: studentët për një Kosovë, siç e ëndrrojnë të ardhmen
Si edhe në qytetet të ndryshme të Evropës edhe në përfaqësitë diplomatike e konsullore të Kosovës në Zvicër, grupe studentësh shqiptarë zhvilluan një protestë,...
Në ditëlindjen e kryepeshkopit shqiptar që nga Argjentina betohet në flamurin kombëtar
Sot ka ditëlindjen Mirëmëngjesi, kryepeshkopi shqiptar Alejsandro Greco, një famullitar dhe atdhetar i rrallë, që me angazhimin e tij prej një peshkopi të devotshëm...
Mjekët e diplomuar jashtë shteteve të EU/EFTA që punojnë në Zvicër, me anë të...
Valbona Hysenaj Miftari, 29 maj 2020
Në vitet e fundit në disa kantone është duke u rritur presioni për mjekët e vendeve që kanë diplomuar...
Në ditëlindjen e Sylë Mujajt, që krijoi vepra unike nën peshën e prangave !
Vet personaliteti, si edhe vepra e tij shumëdimensionale, përcjell me forcë tragjizmin e një populli të tërë nën peshën e dhunës.- Ndërsa, që piktura...
Muze
Muzeu i traditës në Sarandë, që fle mbi gërmadha të një antikiteti të hershëm
Gjatë vizitave në Muzeun e traditës në Sarandë, drejtori Luan Sejdini, na tha se ky muze, ndonëse qëndron mbi gërmadha të një antikiteti të...
Muzeu i Gjirokastrës me identitet të dyfishtë historik
Edhe pse ky muze etnografik identifikohet si shtëpia e Enver Hoxhës, brenda nuk gjen asgjë që ka lidhje me jetën e tij apo me...
Muzeu Shtetëror i Kristaleve dhe Mineraleve – Trepça
Në këtë muze janë ekspozuar mbi 1900 eksponate kristalore, edhe atë mbi 65 lloj kristalesh, shumica nga nëntoka e këtushme, por edhe disa ekzemplarë...
Postimet e Fundit
Muzeu i traditës në Sarandë, që fle mbi gërmadha të një antikiteti të hershëm
Gjatë vizitave në Muzeun e traditës në Sarandë, drejtori Luan Sejdini, na tha se ky muze, ndonëse qëndron mbi gërmadha të një antikiteti të...
Plazhet e Ksamilit përplot pushues, sikur nuk “ndien” erë pandemie!
Moti i bukur që po mbretëron në këtë perlë të Jonit, ka tërheq edhe mjaftë mërgimtarë, ndërsa që vetëm nga Kosova, konfirmohet zyrtarisht për...
Kalaja dymijëvjeçare e Elbasanit, që kishte 26 kulla
Elbasani njihet si qytet i lashtë, ku monumentet kulturore janë nga më të rrallat që mund të preken në Shqipërinë e Mesme. Një prej...
Zgjedhja e Editorit
Një hap i mirë politik i qytetit të Bernës
Berna synon një mbrojtje më të mirë juridike për të huajt që rrezikojnë t’i humbin disa të drejta për shkak të pranimit të ndihmës...
Migrantet/ët në Cyrih mbrojnë lëvizjen e lirë të personave
Cyrih, 07.07.20
Në Cyrih është themelua një kolektiv kundër iniciativës së SVP/UDC e cila synon të ndërpresë lëvizjen e lirë të njerëzve. Kolektivi, i krijuar...
Lufta kundër pandemisë me pasoja për pushimet verore për mërgimtarët
Vendimi i qeverisë zvicerane, pak para fillimit të sezonit të pushimeve verore, për vendosjen e karantinës 10 ditore për qytetarët, të cilët kthehen në...
Kuzhina
Ylber Bibaj, kuzhinier i shquar në njërin nga restorantet më reprezentative të Cyrihut
Ky kuzhinier me prejardhje nga Ferizaj, që nga viti 2013 punon në Restorantin vegjetarian HILTL AG në Cyrih, që njihet si ndër më të...
Pasta me brokoli
Pasta me brokoli
Përbërësit që iu nevojiten për përgatitjen e kësaj recete janë:
Pasta
1 tufë brokoli
Ajkë
Qumësht
Parmesan
Erëza
Mënyra e përgatitjes:
Së pari në një tenxhere me ujë dhe kripë...
Lazanje
Lazanje
Përbërësit që iu nevojiten për këtë recetë janë:
1 qepë
2 karrota
3 selino
100gr mish vici I tymosur
400gr mish I bluar
200 gr sos domatesh
1 gotë qumësht
Djathë parmeza
1...